有料老人ホーム カメリアホーム > 昭和町地区 > 有料老人ホーム カメリアブログ 一覧へ戻るカメリアデイサービス活動報告☆おやつ作り「柏餅」2020-05-14木曜日のイベント、おやつ作りです 今月のメニューは 5月の端午の節句にちなんで「柏餅」です 寒天を混ぜてつぶしたごはんに、あんこを包みました♪ 作り方は斬新でしたが、つぶせばつぶす程 もちもちのお餅のような食感に仕上がりました 柏の葉が手に入らず、見た目は少し寂しいですが、食べると想像以上に美味しく 「これなら200円で売れる!」とお声が上がる程(笑)みなさまに大好評でした ごはんをやわらかく…力がいります!ごはん粒をつぶしますあんこを包んで形を整えます出来上がり♪おいしい!もちもちです♪