有料老人ホーム カメリア
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【デイサービス】5月のおやつ作り
2023-05-30
さくらもち
カメリアデイサービスにて5月のおやつ作りをしました。今月はすこし遅めのさくらもちを作りました✨
ご飯に砂糖、食紅を混ぜ、叩き潰して形を整えます。ご飯の粒を少し残して潰す、徳島の方言で言う「はんごろし」状態にしました！
その後あんこを入れ、塩漬けした桜の葉っぱを巻いて完成です✨作った後は皆さんでティータイム✨✨✨
来月は涼し気なおやつを作る予定です！！
砂糖とご飯を混ぜます
そこに食紅を入れて
まぜまぜ
粒をすこしつぶします
いわゆる『はんごろし』
ハンバーグ⁉︎…ではありません
あんこを入れます
桜の葉で巻いて完成
ティータイム
美味しかったです✨
