有料老人ホーム カメリア

職員の知り合いの方が漬けてくださった、とっても美味しいらっきょう漬けです らっきょうは食物繊維のフルクタンが含まれており、血糖値上昇の抑制、血中コレステロール値の低下作用、糖尿病の予防・改善、整腸作用、大腸のミネラル吸収増加作用などがあります。らっきょうを毎日食べる場合、１日３～４粒 まで。食べすぎに注意ですね。らっきょうの旬は５月～７月です。旬の時季にらっきょうを美味しく楽しんでください