有料老人ホーム カメリア

涼しくなってきましたね

秋の和菓子作りました

さつまいもを蒸して潰し、牛乳を混ぜてこねこね丸め、栗の形に仕上げました！最後に黒ごまをつけたら完成今回、砂糖は使っておりません鳴門金時の自然の甘みで素朴な風味は、栗のような味わいでした「もう少し甘みを足しても良かったかな〜」「上品なお味で美味しい」と感想を言いながら召し上がって頂きました