有料老人ホーム カメリア
ブログ
★おやつ作り(柏餅）
2021-05-13
カメリアデイサービス
今月のおやつ作りイベントは
5月なのでやっぱり柏餅！
ご飯を潰してこねる手順は
皆様お手の物
今年は柏の葉も手に入り
葉っぱの匂いもして
見た目もしっかり柏餅に
仕上がりました
「昔よく作ったよ～」
「お米ともち米を混ぜてお餅作ったら
ちょうどいい硬さになるんよ」
など作り方を教えて頂いたり
「引けよ引けよと引かせておいて
粗いの細いのとなしょたてる
」
」”祖谷の粉ひき歌”を口ずさむ方も…
徳島県民謡があったなんて…！
皆様がご存知でしたか？？
