今日は職員手作りのおやつを提供いたしました
『米粉とオートミールのバナナスコーン』
オートミールはセカンドミール効果があり、次の食事を摂った後の血糖値の上昇を抑えてくれる優れもの
添加物や化学調味料、砂糖を一切使用せず、ナッツとレーズン、バナナで甘みをつけました
ふわっと柔らかめのスコーンに仕上がりました
一人分、少し多かったかな~と思いましたが、皆様ペロッと召し上がられ「まだまだ食べれる!」とのお声も
徐々に満腹感が出てくるので、きっと夕食の時間まで空腹になることなく過ごして頂けることでしょう